8月26日星期五正式向公众开放, 航点 供应海鲜聚焦的菜单,具有巨大的苦艾酒列表,披萨,意大利面等。 Michael Scelfo的新餐厅,在作品中 自2015年春天以来 ,在哈佛广场的边缘栖息在弯曲的角落空间中,感觉像巨大的湾窗户。
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992323/a-_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal_-19.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992325/a-_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal_-20.0.jpg)
像阿尔登一样&哈洛,航点是由 斯蒂芬萨萨 ,谁也在绞刑架上工作,选择牡蛎酒吧,小酒馆路等。一些航路点的灯具看起来像龙虾陷阱;其他人带来思想海玻璃。有几个鱼类主题的霓虹灯症复活 Brickyard VFX. 。独特的au nid du dor签署,在餐厅的远壁上发光,但从街道上可见,显然来自一个 老魁北克汽车旅馆和餐厅 。 名称是指的 一只瓦尔利的巢 或“金巢”,取决于翻译。从照明和装饰到漂流木板的开销,设计都有助于航路点的沿海风格的座右铭:“游泳得好。”
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992341/1_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992345/2_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992349/3_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
菜单 - 旨在融合与意外的平易近人 - 包括从鱼子酱到鱿鱼墨面的一切到蟹鸡尾酒,更不用说 骨髓龙虾沙拉 和 山羊牛奶gnudi 。其他菜肴包括蛤蜊油炸锅,带剃刀蛤蜊和茴香醋汁和枫顿的培根脂肪AIOLI;用酥脆和奶油ceci豆,烤葡萄和柠檬的木烤骨腹;用腌渍斜坡remoulade,柠檬和辣椒炒丝料;和每天哭泣。一些大的肉类菜肴旨在共用,包括24盎司的肋眼和整个羊肉颈部。
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992387/b-_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal_-4.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992391/b-_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal_-10.0.jpg)
和比萨饼:有 猪的脸披萨 以及一只百吉饼激发的烟熏白鱼披萨(Mascarpone,莳萝,刺山柑,一切地壳),烤的荨麻披萨(Conttle Garlic,Cherry Peppers,营养酵母)和烟熏凤尾鱼披萨(烤番茄,雷吉亚诺,炒核桃)。 Scelfo和他的团队是 真的 从划伤中制作披萨(和意大利面)面团,内部铣谷物。披萨和意大利面具提供无麸质选择。
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992393/4_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992395/5_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992399/6_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
至于饮料,阿尔登& Harlow's Seth Freidus. 正在享用鸡尾酒,专注于朗姆酒,Mezcal,龙舌兰,雪利酒和杜松子酒 - 更不用说20种苦艾酒,自己和各种鸡尾酒服务。甚至在杆上甚至可以在释放水的杆上释放出各种缺乏症演示文稿。在酒边,阿尔登&Harlow的葡萄酒总监和“员工主任”Jen Fields已将海鲜友好的葡萄酒列表拉出来;尝试用三盎司“飞溅”和一些牡蛎踢一顿饭。
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992407/c-_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal_-13.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992409/c-_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal_-15.0.jpg)
航点每天晚上5点开放晚餐。到下午11点,并有一个半夜菜单,直到午夜。酒吧仍然持续至下午1点。
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992413/7_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992415/8_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/6992417/9_Waypoint_-_Rachel_Leah_Blumenthal.0.jpg)
- 在食者上的航点覆盖 [EBOS]